Сичуаньский перец зелный сушеный горошком 1кг 麻椒

   0 отзывов | 


  • Артикул: 2047
  • Вес: 1.00кг
  • Наличие: Есть в наличии

  • 3000.00

Варианты товара



Мы принимаем формы оплаты. Условия оплаты

Доставим товар в удобное для Вас время. Условия доставки

К каждому товару прилагается декларация соответствия.


  • Артикул - 2047 
  • Мешок - 20кг
  • Состав - перец сичуанский зеленый 
  • Вес (брутто), кг - 0,1кг 
  • Страна - Китай 
  • Упаковка - пл/п 
  • Срок годности - 18 месяцев 
  • Условия хранения - хранить в сухом месте при температуре от 0*С до 25*С.  
  • Условия хранения после вскрытия упаковки......в сухом помещении при температуре от +2*С до +25*С не более 6 месяцев 
  • Не содержит ГМО 

    Сичуаньский перец имеет уникальный аромат и вкус, не такой острый как черный или белый перец или красный стручковый перец, но имеет несильный лимонный привкус и создает легкое онемение во рту (в связи с его 3% Hydroxy-alpha sanshool). Он создает основу для специй. В рецептах часто предлагают слегка поджарить, а затем подавить маленькие стручки, прежде чем добавлять их в пищу. Обычно используют только шелуху, а черные блестящие семена отбрасываются. Как правило, их добавляют в самый последний момент. Сычуаньский перец является одной из нескольких важных специй в непальской, тибетской кухне и кухне Бутана, потому что эти специи выращиваются в этих районах. Одна гималайская особенность это momo, клецки фаршированные овощами, творогом или фаршем мяса яка, говядины или свинины, приправленные сычуаньским перцем, чесноком, имбирем и луком. Лапша, приготовленная на пару подается сухой вместе с жгучим соусом. Считается, что им можно дезинфицировать мясо , которое может быть не настолько свежим. Это свойство сычуаньского перца позволяет маскировать неприятный запах, что делает его популярным в приготовлении блюд из субпродуктов. 

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Защита от роботов

Задать вопрос

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Защита от роботов

Рекомендуемые товары

Мы в соц сетях

Подпишись и получи скидку!