Специи


Смесь для приготовления десертов "CUSTARD POWDER" 3кг

Артикул - 1253В коробке - 4штСостав - крахмал, ароматизатор, пищевая добавкаВес (нетто), кг - 3 кгСтрана -  КитайУпаковка - жестяная банкаСрок годности - 24 месяцев..

1785.00


Куриная приправа CHICKEN POWDER JIAFENG 1кг 家丰鸡粉

Артикул - 1151В коробке - 12штСостав - соль, сахар-песок, сушеные овощи, мальто декстрин, аромат курицы, крахмал кукурузный, куркума Вес (нетто), кг - 1кг Страна - Китай Упаковка - жестяная банка Срок годности - 24 месяца Условия хранения - хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С. Не содержит ГМО Широко применяется в Китае как приправа и усилитель вкуса для различных блюд: в мариновании мяса, при жарке, варке, тушении, приготовлении бульона для хого, приготовлении соусов, супов. Добавляется в небольшом количестве...

740.00


Приправа смесь 13специй "ШИСАНЬСЯНЬ" 45г 王守义十三香

Артикул - 1147 В коробке - 100штСостав - бадьян, душистый перец, корица, имбирь, анис, цаого, гвоздика, шажень, белый перец, цедра мандарина, жоуку, роуку, шаннай Вес (нетто), кг - 0,045кг Страна - Китай Упаковка - бумажная упаковка, пэт/п. Срок годности - 18 месяцев Условия хранения - хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре от +5*С до 25*С. После вскрытия хранить в холодильнике  Не содержит ГМО Шисаньсянь - самая популярная китайская приправа. В состав этой оригинальной приправы входят как широко известные специи, так и национальные китайские специи, например, цаого (чёрный кардамон). Эта приправа обладает нежным анисовым ароматом за счёт присутствия в ней аниса и бадьяна, сложным вкусовым букетом и приятным сладковатым послевкусием. Она может использоваться для приготовления различных блюд - супов, бульонов, мясных тушёных блюд. Отлично сочетается с тофу и продуктами из него...

72.00


Порошок смесь 5 специй 454г 风球麦五香粉

Артикул - 1148 В коробке - 20штСостав -  бадьян, сычуаньский перец, лакрица, фенхель, корица Вес (нетто), кг - 0,454 кг Страна - Китай Упаковка - пл/п Срок годности - 24 месяца Условия хранения - хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С.  Не содержит ГМО Китайская смесь "5 специй" используется практически во всех блюдах китайской, тайской, вьетнамской, малайской и индонезийской кухни. Без этой смеси невозможно приготовить утку по-кантонски, многие блюда из свинины, говядины, птицы, овощей и морепродуктов. Также прекрасно подходит для добавления в любые десерты и выпечку. Является обязательным атрибутом любого китайского ресторана. ..

515.00


Перец белый душистый молотый 454г 风球麦白胡椒粉

Артикул - 1149  В коробке - 20штСостав - белый перец молотый  Вес (нетто), кг - 0,454кг Страна - Китай Упаковка - пл/п  Срок годности - 18 месяцев  Условия хранения - хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С.  Не содержит ГМО  Использование белого перца в кулинарии не является настолько обширным, как в случае с перцем черным. Однако, несмотря на это, многие кулинары очень часто используют этот продукт. Особенно подходит эта пряность к блюдам из отварного мяса и запеченной рыбы. Также белый перец хорошо гармонирует с несладким тестом и изделиями из фарша. Благодаря своему цвету данная специя часто используется для приготовления светлых соусов и маринадов, а еще эта особенность позволяет добавлять данный продукт в некоторые напитки...

320.00


Имбирь молотый 454г 风球麦沙姜粉

Артикул - 1150 В коробке - 20штСостав - корень имбиря молотый, кукурузный крахмал Вес (нетто), кг - 0,454кг Страна - Китай Упаковка - пл/п Срок годности - 18 месяцев Условия хранения - хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С  Не содержит ГМОКак ни странно, одна из самых полезных специй – имбирь, у нас в стране не слишком популярна. Наверное, так случилось, что не многим известны полезные свойства имбиря. На санскрите имбирь, или «вишвабхесадж», значит «универсальное лекарство». Еще в первом веке нашей эры описывали согревающее действие имбиря, пользу для пищеварения и даже упоминали имбирь в качестве противоядия. Как пряность, имбирь применяется для приготовления почти всех блюд, чаев и даже употребляется в чистом виде, «вприкуску», в том числе с лимоном и солью. Обычно в продаже можно найти свежий и сухой (молотый) имбирь. Свежий имбирь - наиболее ароматен, а сухой имбирь - более острый. Чтобы подготовить свежи..

520.00


КАРРИ ПОРОШОК ЗОЛОТОЙ (CURRY POWDER MIDA'S) 350г 妙多咖哩粉

Артикул - 1152 В коробке - 12штСостав - листья карри, перец, кориандр и куркума Вес (нетто), кг - 0,35 кг.Страна - Китай Упаковка - ст/б Срок годности - 18 месяцев Условия хранения - хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С. Не содержит ГМО Карри используют в кулинарии не только для придания дополнительных вкусовых и ароматных характеристик, а и для дезинфекции ингредиентов блюда. Специя входит в состав различных соусов, заправок и маринадов. Идеально дополняет карри вкус мяса, рыбы, а также разнообразных вторых и первых блюд. Также многие считают эту специю прекрасной добавкой к тушеным овощам. Карри можно назвать универсальной приправой, которая способна улучшить вкус напитков, холодных и горячих блюд и даже десертов...

Приправа для самовара хого "SANWU" 400г 红九九火锅底料

Артикул - 1156В коробке - 40шт  Состав - чили, соя, перец, чеснок, имбирь, глютомат натрия, говядина, рисовое вино, сахар, растительное масло  Вес (нетто), кг - 0,4кг  Страна - Китай  Упаковка - пл/п Срок годности - 12 месяцев Условия хранения - хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С. После вскрытия хранить в холодильнике Не содержит ГМОПриправа Санву для Хого приготовлена по традиционным китайским рецептурам. С помощью этой суповой основы можно быстро приготовить знаменитое блюдо Хого китайский самовар на красном остром бульоне, а также ее можно использовать как приправу для острых и пряных блюд сычуаньской и других региональных кухонь Китая, где популярна и любима острая пища. На основе бульонной основы можно приготовить соусы для тушения рыбы, морепродуктов, лягушачьих окорочков, мяса птицы, говядины, свинины, баранины и др. Она отлично дополнит вкус вареной лапши, супов, тушены..

300.00


Приправа со вкусом говядины Дасида / Дашида универсальная приправа 1кг 牛肉松

Артикул - 2202В коробке - 10штСостав - соль, глутомат натрия, сахар, растительный протеин, говяжее сало, глюкоза картофельный крахмал, экстракт из говядины, соевый соус , порошок черного перца  Вес (брутто), кг - 1кг Страна - Корея  Упаковка - пл/п Срок годности - 24 месяца Не содержит ГМО  Приправа "Дашида используется при приготовлениисупов или бульонов из расчета 1 ч. л. (4-6 гр.) на 1 порцию. Количество можно изменить в зависимости отблюда. Рекомендуется применять приправу для соления блюда. ..

1260.00


Перец Сычуаньский красный целый горошком 1кг 花椒

Артикул - 1140  Мешок - 20кгСостав - перец сичуанский целый  Вес (нетто), кг - 1кг Страна - Китай Упаковка - пл/п  Срок годности - 24 месяца  Условия хранения - хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С.  Не содержит ГМО  Сичуаньский перец имеет уникальный аромат и вкус, не такой острый как черный или белый перец или красный стручковый перец, но имеет несильный лимонный привкус и создает легкое онемение во рту (в связи с его 3% Hydroxy-alpha sanshool). Он создает основу для специй. В рецептах часто предлагают слегка поджарить, а затем подавить маленькие стручки, прежде чем добавлять их в пищу. Обычно используют только шелуху, а черные блестящие семена отбрасываются. Как правило, их добавляют в самый последний момент. ..

2420.00


Орех Цаого (ЦАУХУА) кардамон черный 1кг 草果

Артикул - 1133 Состав - плоды-коробочки дерева рода Атотит, семейства имбирных Вес (нетто), кг - 1 кг Страна - Вьетнам Упаковка - пл/п Срок годности - 24 месяца Условия хранения - хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С. Не содержит ГМО Кардамон имеет довольно приятный аромат с легким оттенком дымка и камфары. Сфера применения черного кардамона в кулинарии очень широка. Пряности нужно время для полного раскрытия аромата, поэтому, как правило, его используют в блюдах с длительной тепловой обработкой. Особенно популярен кардамон в кухне Северной Индии. Его там включают практически во все традиционные пряные смеси, а в сочетании с миндалем и шафраном – обязательно добавляют в праздничные блюда из риса. Нередко его используют для ароматизации колбасных изделий. Эту пряность добавляют в разнообразные напитки. К примеру, во Франции кардамон добавляют в ликеры, в Индии с ним готовят прохладительный кисломолочный напито..

2700.00


Корица палочки сушеные (Кора кассии) 1кг 桂皮

Артикул - 1134 Мешок - 20кгСостав -  кора кассии Вес (нетто), кг - 1 кг Страна - КитайУпаковка - пл/п Срок годности. - 24 месяца Условия хранения - хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С.  Не содержит ГМО В корице содержится вещество под названием кумарин. В качественной, цейлонской корице, его очень мало, а вот в кассии – китайской корице – намного больше. В высоких дозах кумарин вредит печени, может вызвать головные боли. Корица используется для приготовления десертов, шоколада, блюд из яблок. Корица популярна как приправа для каш и блюд из фруктов. На Востоке корицу применяют в качестве пряности для блюд из баранины и птицы. Корица придает неповторимый аромат кофе и алкогольным напиткам. Антимикробные свойства корицы способствуют увеличению срока хранения продуктов, позволяют применять корицу для консервирования, особенно для маринадов. ..

1200.00


Бадьян целый (Анис звездчатый) 1кг 八角

Артикул - 1135  Мешок - 20кгСостав - анис звездчатый целый  Вес (нетто), кг - 1,0 кг Страна - КитайУпаковка - пл/п Срок годности - 24 месяца Условия хранения - .хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С. Не содержит ГМО Бадьян - (звездчатый анис) — на вкус бадьян сладковато-горьковат, острый, вяжущий, по запаху напоминает анис, но запах бадьяна значительно ароматичное, тоньше и сложнее. Его часто используют в кулинарии, парфюмерии и народной медицине. ..

2800.00


Тмин целый сушеный 1кг 小茴香

Артикул - 1137 Состав - тмин Вес (нетто), кг - 1,0 кг Страна - Китай Упаковка - пл/п Срок годности - 24 месяца Условия хранения - хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С. Не содержит ГМО Тмин - замечательная пряность. Он обладает терпким, островатым вкусом и запахом. Благодаря устойчивому аромату тмин хорошо использовать в пряных композициях. Тмин широко используется в кухне Восточной Европы, Германии и Австрии. Он входит в состав как острых, так и сладких блюд, таких, как квашеная капуста, капустные супы, рубленая капуста, гуляш, блюда из картофеля и сыра. Тмином ароматизируют хлеб, особенно ржаной, и пирожные, в том числе приготовленные по старинным английским рецептам, а также печенье. Кекс с тмином по традиции пекли жены фермеров, чтобы отметить конец сева, - ломти кекса раздавали работникам. Издавна тмин клали в сыры: вековые рецепты тминного голландского сыра используются и по сей день. В Эльзасе мюнстерск..

770.00


КОРЕНЬ ПАЙЧЖЫ РЕЗАННЫЙ СУШЕНЫЙ 1 кг 白芷

Артикул - 1132 Состав -  Корень Пай-чжи резанный Вес (нетто), кг - 1,0 кг Страна - Китай Упаковка - пл/п Срок годности - 24 месяца Условия хранения - хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С.  Не содержит ГМО Пай-чжи применяется для приготовлении соусов, маринадов для рыбы, супов. Листья, побеги и семена добавляют в салаты и гарниры. Порошок из пайчжи добавляют для ароматизации конфет, хлебобулочных и кондитерских изделий, из молодых корней делают цукаты, варенья, повидло и даже пастилу. Сушёные корни используют для ароматизации ликеров, напитков, вина, водки. Используют как заменитель чая и делают из неё разные освежающие и полезные напитки. Листья и стебли можно настаивать в сахарном сиропе, чтобы добавлять потом в чай, можно настаивать вместе другими приправами на белом вине, таким образом, получается "Ангельское вино". Эфирное масло в разбавленном виде напоминает на вкус мускус и душистый перец, и е..

1200.00


Гвоздика целая сушеная 1кг 丁香

Артикул - 1139 Мешок - 20кгСостав - гвоздика сушеная  целая Вес (нетто), кг - 1 кг Страна - Китай Упаковка - пл/п Срок годности - 12 месяцев Условия хранения - хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С. Не содержит ГМО Гвоздику закладывают в мясные, рыбные, грибные супы, вторые блюда, в том числе и овощные. При приготовлении жареного или тушеного мяса, домашней птицы, фаршей, крепких мясных бульонов и соусов гвоздику чаще всего используют в сочетании с черным перцем. Она служит прекрасной добавкой к блюдам из круп (кашам, плову и др.). Пряность часто добавляется в маринады при консервировании ягод, фруктов, овощей, грибов, рыбы. В русской кулинарии ее кладут в варенье и тесто, предназначенное для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Гвоздику используют отдельно или в сочетании с другими специями в сладких блюдах, например пуншах, муссах и др. Гвоздика включается в состав многих соусов, в том числе ма..

Краситель пищевой зеленый порошковый 300г 色素粉

Артикул - 2065В коробке - 12штСостав - хлорофиллин из водорослей Вес (брутто), кг - 0,3кг Страна - Китай Упаковка - пл/б Срок годности - 36 месяцев Условия хранения - хранить в сухом месте при температуре от 0*С до 25*С.  Условия хранения после вскрытия упаковки......в сухом проветриеваемом помещении при температуре от +2*С до +25*С не более 6 месяцев Не содержит ГМО Порошковый краситель используются для окрашивания кулинарной массы, маринадов, теста для дим самов , а так же кондитерских изделий. Хорошо растворяются в воде и спирте...

330.00


Краситель пищевой оранжевый порошковый 300г 色素粉

Артикул - 2066 В коробке - 12штСостав - кошениль, колер светло–красного оттенка, из виноградной кожуры светлых сортов Вес (брутто), кг - 0,3кг Страна - Китай Упаковка - пл/б Срок годности - 36 месяцев Условия хранения - хранить в сухом месте при температуре от 0*С до 25*С.  Условия хранения после вскрытия упаковки......в сухом проветриеваемом помещении при температуре от +2*С до +25*С не более 6 месяцев Не содержит ГМО Порошковый краситель используются для окрашивания кулинарной массы, маринадов, теста для дим самов , а так же кондитерских изделий. Хорошо растворяются в воде и спирте...

330.00


Наименование товара На складе Цена Действие
Смесь для приготовления десертов "CUSTARD POWDER" 3кг Смесь для приготовления десертов "CUSTARD POWDER" 3кг
100
1785.00
Куриная приправа CHICKEN POWDER JIAFENG 1кг  家丰鸡粉 Куриная приправа CHICKEN POWDER JIAFENG 1кг 家丰鸡粉
100
740.00
Приправа смесь 13специй "ШИСАНЬСЯНЬ"  45г   王守义十三香 Приправа смесь 13специй "ШИСАНЬСЯНЬ" 45г 王守义十三香
100
72.00
Порошок смесь 5 специй 454г    风球麦五香粉 Порошок смесь 5 специй 454г 风球麦五香粉
100
515.00
Перец белый душистый молотый 454г   风球麦白胡椒粉 Перец белый душистый молотый 454г 风球麦白胡椒粉
100
320.00
Имбирь молотый 454г   风球麦沙姜粉 Имбирь молотый 454г 风球麦沙姜粉
100
520.00
КАРРИ ПОРОШОК ЗОЛОТОЙ (CURRY POWDER MIDA'S) 350г  妙多咖哩粉 КАРРИ ПОРОШОК ЗОЛОТОЙ (CURRY POWDER MIDA'S) 350г 妙多咖哩粉
0
Приправа для самовара хого "SANWU" 400г   红九九火锅底料 Приправа для самовара хого "SANWU" 400г 红九九火锅底料
100
300.00
Приправа со вкусом говядины Дасида / Дашида универсальная приправа 1кг  牛肉松 Приправа со вкусом говядины Дасида / Дашида универсальная приправа 1кг 牛肉松
100
1260.00
Перец Сычуаньский красный целый горошком 1кг  花椒 Перец Сычуаньский красный целый горошком 1кг 花椒
100
2420.00
Орех Цаого (ЦАУХУА) кардамон черный 1кг  草果 Орех Цаого (ЦАУХУА) кардамон черный 1кг 草果
100
2700.00
Корица палочки сушеные (Кора кассии) 1кг   桂皮 Корица палочки сушеные (Кора кассии) 1кг 桂皮
100
1200.00
Бадьян целый (Анис звездчатый) 1кг    八角 Бадьян целый (Анис звездчатый) 1кг 八角
100
2800.00
Тмин целый сушеный 1кг  小茴香 Тмин целый сушеный 1кг 小茴香
100
770.00
КОРЕНЬ ПАЙЧЖЫ РЕЗАННЫЙ СУШЕНЫЙ 1 кг  白芷 КОРЕНЬ ПАЙЧЖЫ РЕЗАННЫЙ СУШЕНЫЙ 1 кг 白芷
100
1200.00
Гвоздика целая сушеная 1кг  丁香 Гвоздика целая сушеная 1кг 丁香
0
Краситель пищевой зеленый порошковый 300г  色素粉 Краситель пищевой зеленый порошковый 300г 色素粉
200
330.00
Краситель пищевой оранжевый порошковый 300г  色素粉 Краситель пищевой оранжевый порошковый 300г 色素粉
200
330.00
Показано с 1 по 18 из 18 (всего 1 страниц)

Мы в соц сетях

Подпиcка на новости!