• Артикул — 4120
• Состав — Корень Пай-чжи резанный
• Вес (нетто), кг — 0,250
• Страна — Китай
• Упаковка — пл/п
• Срок годности — 24 месяца
• Условия хранения — хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С
• Не содержит ГМО

Пай-чжи применяется для приготовлении соусов, маринадов для рыбы, супов. Листья, побеги и семена добавляют в салаты и гарниры. Порошок из пайчжи добавляют для ароматизации конфет, хлебобулочных и кондитерских изделий, из молодых корней делают цукаты, варенья, повидло и даже пастилу. Сушёные корни используют для ароматизации ликеров, напитков, вина, водки. Используют как заменитель чая и делают из неё разные освежающие и полезные напитки. Листья и стебли можно настаивать в сахарном сиропе, чтобы добавлять потом в чай, можно настаивать вместе другими приправами на белом вине, таким образом, получается «Ангельское вино». Эфирное масло в разбавленном виде напоминает на вкус мускус и душистый перец, и его тоже активно используют в кулинарии, засахаренные стебли используют для украшения тортов и десертов.