• Артикул — 4050
• Состав — кукурузное зерно, пищевая добавка диоксид сера
• Вес (нетто), кг — 25кг мешок
• Страна — Россия
• Упаковка — полиэтиленовый пакет, бумажная упаковка
• Срок годности — 2 года
• Условия хранения — хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре от +5*С до 25*С

Кукурузный крахмал – белый порошок  с низкой степенью вязкости с выраженным кукурузным ароматом и вкусом. Кукурузный крахмал – низко протеиновый продукт. В небольших количествах он очень полезен для организма человека. Кукурузный крахмал полезнее, чем картофельный не только потому обладает более мягким вкусом, но и потому, что богат на фосфор, калий, натрий, магний и кальций, а так же витамин РР, который в небольших количествах необходим для нормальной жизнедеятельности организма.

Кукурузный крахмал используется в качестве загустителя. Важнейшая свойство кукурузного крахмала — повышенная способность к набуханию в холодной воде без химических изменений. Кукурузный крахмал используют для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.