Уксус рисовый черный "ZHENJIANG" 500мл 镇江香醋

   0 отзывов | 


  • Артикул: 1159
  • Вес: 0.50кг
  • Наличие: 1000

  • 158.00

Варианты товара



Мы принимаем формы оплаты. Условия оплаты

Доставим товар в удобное для Вас время. Условия доставки

К каждому товару прилагается декларация соответствия.


  • Артикул - 1159 
  • В коробке - 12шт
  • Состав - соль, вода, сахар, клейкий рис, пшеничная мука 
  • Вес (нетто), кг - 0,5 
  • Страна - Китай 
  • Упаковка - Стекло 
  • Срок годности - 24 месяца 
  • Не содержит ГМО 


Рисовый уксус в кулинарии используется достаточно широко. Из приправы для суши он превратился в универсального помощника на кухне. Его добавляют в салаты, соусы, маринуют рыбу и мясо, кладут в выпечку. Но к каждому блюду подходит определенный вид уксуса:

• Черный добавляют в тушеные блюда, в него же макают мясо. Он успешно заменяет бальзамический уксус благодаря своей густоте и роскошному ароматному букету.
• Красный добавляют в соусы, супы, лапшу. Он прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов.
• Белый добавляют во фритюр, в котором будут жарить морепродукты. В Азии белым уксусом маринуют рыбу и заправляют салаты и соусы, он является незаменимым ингредиентом заправки к салату «суномоно». Ну и, конечно же, ему отведена центральная роль в приготовлении суши, роллов и сашими.

Рисовый уксус – исключительно полезный и универсальный продукт!

Уксус рисовый, наиболее часто использующийся в китайской кухне, готовится из смеси длиннозёрных сортов риса с клейкими сортами. В эту смесь добавляют ячминь, пшеницу и рисовую шелуху. Зерновую смесь подвергают двойной ферментации, а затем она выдерживается 6-7 месяцев. Получившийся уксус имеет тёмный цвет и густой, насыщенный вкус. Чёрный уксус подходит для приготовления тушёных блюд и для макания мяса. 

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Защита от роботов

Задать вопрос

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Защита от роботов

Рекомендуемые товары

Мы в соц сетях

Подпиcка на новости!